Стабилизатор за сладолед от гума гуар

Изпрати запитване
Стабилизатор за сладолед от гума гуар
Детайли
Гума гуар е естествен полизахарид, извлечен от ендосперма на семената на бобовото растение боб гуар (Cyamopsis tetragonolobus). Неговият CAS номер е 9000-30-0. Изглежда като бял до светло жълто-кафяв свободно течащ прах, практически без мирис и вкус.
Класификация на продуктите
Сгъстители
Share to
Описание
retouch2026011211550124001

Гума гуар е естествен полизахарид, извлечен от ендосперма на семената на бобовото растение боб гуар (Cyamopsis tetragonolobus). Неговият CAS номер е 9000-30-0. Изглежда като бял до светложълт-кафяв свободно течащ прах, практически без мирис и вкус. Основният компонент е галактоманан, съставен от манозен скелет със странични вериги на галактоза, свързани с -1,4 гликозидни връзки. Съотношението на галактоза към маноза е приблизително 1:2, а молекулното тегло варира от 200 000 до 3 000 000, което го прави един от най-големите водоразтворими полимери в природата.

 

Приложения: Мулти{0}}индустриална универсална съставка

 

1. Хранително-вкусова промишленост (70–80% от употребата)

Основни функции: Сгъстител, стабилизатор, емулгатор, водозадържащ агент, желиращ агент

Млечни продукти (кисело мляко/сладолед): Предотвратяват отделянето на суроватка, инхибират образуването на ледени кристали, подобряват текстурата и усещането в устата

Подправки (соев сос / дресинг за салата): Увеличават вискозитета, стабилизират емулсиите, предотвратяват отделянето на масло-вода

Печени изделия (хляб/торта): Подобряване на еластичността на тестото, удължаване на срока на годност, частично заместване на глутена с продукти без глутен-

Месни продукти (шунка / наденица): Подобряват задържането на вода и сок, повишават еластичността, намаляват загубите при обработка

Напитки (плодов сок / протеинови напитки): Предотвратяване на утаяването на частици, стабилизиране на суспензионните системи

Продукти с юфка (мигновени юфка / сушени тестени изделия): Намаляват начупването, подобряват рехидратацията, подобряват гладкостта

2. Фармацевтични и здравни продукти

Фармацевтичен ексципиент: Свързващо вещество за таблетки, пълнител за капсули, сгъстител за перорални течности; подобрява стабилността и бионаличността на лекарството

Състави с продължително/контролирано{0}}освобождаване: Действа като структурна матрица за удължаване на освобождаването на лекарството и намаляване на честотата на дозиране

Хранителни добавки с фибри: Препоръчителен дневен прием 5–10 g; насърчава чревната подвижност, понижава холестерола, подпомага регулирането на теглото и контрола на кръвната захар

Медицински гелове: Използват се при превръзки на рани за осигуряване на влажна среда, насърчаване на заздравяването и намаляване на белези

3. Лична хигиена и козметика

Продукти за грижа за косата (шампоан / балсам): Уплътнява, стабилизира пяната, възстановява кутикулите на косата, подобрява гладкостта

Продукти за грижа за кожата (кремове / лосиони): Повишава вискозитета, подобрява усещането за кожата, удължава хидратиращия ефект

Орална грижа (паста за зъби / вода за уста): Оптимизира текстурата, удължава задържането на активните съставки в устата

Почистващи продукти (гел за измиване на тяло / почистващ препарат за лице): Регулира вискозитета, намалява изтичането на продукта по време на употреба

4. Индустриални приложения (Сегмент с висок-растеж)

Петролна промишленост: Сгъстител за течности за разбиване (основен компонент на течности за разбиване на водна- основа), подобрява-носещия капацитет на пясък, намалява загубата на течност; използвани в сондажни течности за подобряване на стабилността на сондажа и намаляване на триенето

Хартиена промишленост: Повърхностен оразмеряващ агент за увеличаване на здравината на хартията, подобряване на възможностите за печат и намаляване на образуването на мъх и прах

Текстилна индустрия: Сгъстител за паста за печат, осигурява ясни шарки, равномерен цвят, лесно пране без остатъци

Строителни материали: Водо{0}}задържащ агент за покрития (0,1–0,3%), сгъстител за лепила за плочки, подобрява обработваемостта и здравината на свързване

Минна промишленост: Сгъстител на суспензия, повишава ефективността на обработката на минерали, намалява разходите за обработка на хвоста

 

Чистота

99%

Тип

Сгъстител

Място на произход

Шандонг, Китай

Класификация

Сгъстител

Други имена

Гума гуар

MF

C10H14N5Na2O12P3

EINECS №

232-536-8

Стандартен клас

Food Grade

Външен вид

Бял до жълтеникав без{0}}течлив прах

Приложение

Хранителни добавки

Сертификат

ХАЛАЛ КОШЕР ISO

Опаковка

25 кг барабан за хартия

MOQ

27 MT

проба

Наличен

Срок на годност

2 години

Опаковане и доставка

Продажба на единици: Единичен артикул

Популярни тагове: Стабилизатор за сладолед от гума гуар, Китай Стабилизатор за сладолед от гума гуар производители, фабрика

Изпрати запитване