Амониевият бикарбонат, като бързо{0}}действащ тор, се използва широко в селското стопанство. Осигурява на културите изобилие от азот, насърчавайки растежа и развитието и увеличавайки добивите. Освен това, въпреки че съдържанието на фосфор и калий в амониевия бикарбонат е сравнително ниско, той все още може да отговори на нуждите на културата и от двата елемента до известна степен.
1. Осигуряване на азот:Азотът е компонент на важни вещества в растенията, като протеини и хлорофил, и играе жизненоважна роля в растежа и развитието на растенията. Азотът в амониевия бикарбонат се абсорбира бързо и се използва от растенията, като насърчава растежа им.
2. Подпомагане на набавянето на фосфор и калий:Фосфорът е компонент на нуклеиновите киселини, фосфолипидите и други вещества в растенията и участва във фотосинтезата и дишането. Калият регулира водния баланс в растенията и повишава устойчивостта им на стрес. Въпреки че амониевият бикарбонат съдържа относително ниски нива както на фосфор, така и на калий, той все пак може да има положително въздействие върху растежа на растенията до известна степен.