L-Левцин

 

L-Левцин

L-Левцинът е една от трите основни аминокиселини с разклонена{1}}верига за човешкото тяло и е хидрофобна аминокиселина с разклонена странична верига. L-Левцинът заема уникална позиция в хранителния метаболизъм и се счита за „главен превключвател“ за започване на синтеза на мускулен протеин, като същевременно служи като важен директен енергиен субстрат по време на интензивни упражнения. Левцинът изглежда като бял кристален прах, с леко горчив вкус и умерена разтворимост във вода.

Формула за кърмачета:Като незаменима аминокиселина, тя се добавя точно към адаптираните млека за кърмачета, последващите- формули и допълващи храни според аминокиселинния профил на кърмата.

Спортно хранене и функционални храни:Широко използван в протеинови прахове и шейкове за възстановяване след-тренировка за фитнес ентусиасти и работещи с висока-интензивност. Освен това се добавя към адаптирани храни за възрастни хора за предотвратяване на саркопения, като помага за преодоляване на свързаната с възрастта-анаболна резистентност.

Подобряване на обичайната храна и специални диети:Малки количества L-левцин се добавят към високо-протеинови зърнени блокчета, хранителни бисквитки, заместители на хранене, и печени изделия.

Оптимизиране на вкуса и текстурата:Въпреки че самият левцин има известна горчивина, неговите хидрофобни свойства в специфични формулировки спомагат за подобряване на задържането на вода и текстурата на протеините, предотвратяват стареенето и втвърдяването и поддържат добра стабилност по време на високо-температурна обработка, удължавайки срока на годност.

Q1. Фабрика или търговска компания?
Ние сме фабрика с над тридесет години опит, а също и професионален доставчик на хранителни съставки.

Q2. Полета за приложение на продукта?
Преработка на храни, напитки, пластмаси и промишлени приложения.

Q3. Сертификати?
Да, притежаваме ISO, HALAL (Халал Сертификация) и KOSHER (Кошер Сертификация).

Q4. Контрол на качеството?
Извършваме проверка за всяка партида продукти преди изпращане.

Q5. Мога ли да взема мостри?
Предлагат се безплатни проби до петстотин грама. По-големите проби може да наложат такси.